Awal mula kenal cake jenis ini saat ingin membeli kue ultah untuk si Uni Rani.
Si Uni ini dari kecil tidak suka kue-kue yang ada coklatnya sedikit pun (tapi sekarang udah mulai suka siiy).
Ketika jelang Ultah nya yang ke-6 dulu paling susah cari cake yang sesuai selera dia, namun pada suatu hari teman kantor dulu kasih clue, coba cari di "F*****y Cheese Cake" deh, disana banyak modelan cake berbahan dasar keju.
Langsung deh sorenya after office hour dengan ayahnya melancong ke sana. Daan, benar ternyata banyak cake yang seperti dideskripsikan tadi, ada tiramisu juga (tapi si Uni waktu itu gak suka).
Sambil lihat-lihat di etalase dan katalognya... kami pun memutuskan untuk membeli Blueberry Cheese Cake yang ukuran minimalis saja dulu, karena memang harganya seperti rasanya siiy ya..., dipikir-pikir juga kenapa gak beli yang gedean, soalnya rasanya kita belum tau dan saat itu untuk simbolis saja untuk yang ultah.. :)
Dan bener dari segi rasa ngeju banget.. sukaak.. taapii.., rasanya mereka terlalu kemanisan untuk lidah kami di rumah, jadi icip dikit aja rasanya kok ya eneg jg ya..., padahal pengen nambah.
Dari itu lah membuat saya termotivasi untuk coba membuat sendiri aja kali ya Cheese Cake seperti itu. Andalan si Mbah Google dan YouTube. Dapetlah resep dan langsung hunting dan belanja bahan baku di Toped "MSmartonlineshop" andalan n responnya cepat.
Akhhiirrr nya, Bunda bisa juga buat Cheese Cake dari rumahan ini untuk gak lagi kue ultah kapan waktu si Uni dan Adek mau, Bunda bisa buatin deeh, alhamdulillah #sesuatu
Kita postinglah di status WA, dan alhamdulillah nya lagi, ada sahabat yang langsung booking order alias PO untuk ultah keluarganya. Sampai sekarang pun Bunda menerima pesenan Cheese Cake dari sahabat Riola.
Cheese Cake Bunda ini kalo di google di sebutnya New York Cheese Cake (NYCC), karena di bawahnya beralaskan biskuit susu yang tercampur dengan butter, soo Yummyy...
Untuk para sahabat Riola, boleh kok ikut memesan NYCC ini, ada berbagai diameter bisa Bunda buatkan : 12 cm, 18cm, dan 22 cm.
japri WA ya.. 081617169921
pesennya jangan mepet-mepet hari H tapi ya.., min. H-3.
Terimakasih...

